Cassoulet au Confit de Canard - Maison Barthouil

19,90 €

Plat emblématique du Sud-Ouest, le cassoulet Barthouil est préparé dans les règles de l’art, avec des manchons de confits, de la saucisse de Toulouse, de la ventrèche et des haricots lingots, le tout mijoté dans un bouillon maison durant une nuit entière.

Poids : 840g

Plat emblématique du Sud-Ouest, le cassoulet Barthouil est préparé dans les règles de l’art, avec des manchons de confits, de la saucisse de Toulouse, de la ventrèche et des haricots lingots, le tout mijoté dans un bouillon maison durant une nuit entière.

Poids : 840g

Ingrédients :Haricots lingot (47%), saucisses de Toulouse 14% (maigre et gras de porc, sel, épices), confits de canard 7% (manchons de canard, graisse de canard, sel de Salies), carottes, ventrèche (poitrine de porc, sel, épices), bouillon maison (eau, fond de canard, carottes, poireaux, oignons, concentré de tomate, sel, ail, piment de Cayenne, poivre, thym).