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Risotto aux Girolles Extra - Esprit sous Bois
Cette délicieuse préparation trouvera parfaitement sa place dans vos placards cet hiver ! Prêt en une vingtaine de minutes, ce plat réconfortant et savoureux se déguste aussi bien en plat principal qu’en accompagnement.
Conseils de préparation :
Faites chauffer 4 à 5 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une casserole ou une sauteuse, puis versez le contenu du sachet. Faites revenir pendant 2 à 3 minutes, puis ajoutez progressivement 1 litre de bouillon chaud (ou d’eau). Laissez mijoter en remuant de temps en temps jusqu’à absorption complète du liquide (Al Dente : 18 min / Fondant : 22 min). Salez selon votre goût, puis ajoutez une noix de beurre ou une cuillère de crème fraîche, ainsi qu’un peu de parmesan râpé avant de servir.
Poids : 250 g – Pour 3 à 4 personnes.
Cette délicieuse préparation trouvera parfaitement sa place dans vos placards cet hiver ! Prêt en une vingtaine de minutes, ce plat réconfortant et savoureux se déguste aussi bien en plat principal qu’en accompagnement.
Conseils de préparation :
Faites chauffer 4 à 5 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une casserole ou une sauteuse, puis versez le contenu du sachet. Faites revenir pendant 2 à 3 minutes, puis ajoutez progressivement 1 litre de bouillon chaud (ou d’eau). Laissez mijoter en remuant de temps en temps jusqu’à absorption complète du liquide (Al Dente : 18 min / Fondant : 22 min). Salez selon votre goût, puis ajoutez une noix de beurre ou une cuillère de crème fraîche, ainsi qu’un peu de parmesan râpé avant de servir.
Poids : 250 g – Pour 3 à 4 personnes.