La sauce ponzu est une sauce très répandue au Japon traditionnellement composée de sauce soja, de bouillon dashi et de jus d’agrume. Ce ponzu est réalisé à partir de sauce soja, de jus de yuzu et de bonite séchée de Bretagne.
Contenance : 250 ml.
La sauce ponzu est une sauce très répandue au Japon traditionnellement composée de sauce soja, de bouillon dashi et de jus d’agrume. Ce ponzu est réalisé à partir de sauce soja, de jus de yuzu et de bonite séchée de Bretagne.
Contenance : 250 ml.
Ingrédients : Sauce soja (eau, soja, blé, sel), jus de yuzu, mirin, vinaigre de cidre*, sucre de canne, bonite séchée, kombu* *Ingrédients issus de l'agriculture biologique
